Гастрономический туризм во Франции

gastronomicheski degustatsia bo franci

Франция – бесспорная законодательница мировой кулинарии. Именно здесь находится самое большое количество мишленовских ресторанов, а также школ, выпускающих шеф-поваров с мировыми именами. По этой причине гастрономический туризм во Франции развит…

Читайте далее

Винная дорога Кот дю Рон

Cotes du Rhône

Долина Роны — это не только третий по величине и объему производства вина регион Франции, но и историческая область древнего виноделия. Впервые виноградную лозу посадили греки в окрестностях Марселя около…

Читайте далее

Авторский гастрономический тур в Божоле

Gastronomicheski tour B Bojolais

Божоле — винодельческий регион на юге Бургундии, известный во всем мире прежде всего своим «Божоле-нуво». Это легкое молодое красное вино, изготовленное из винограда сорта Gamay (Гаме). Однако популярность этого напитка…

Читайте далее

Версальский дворец во Франции: жемчужина французской короны

dvorets versailles

Chateau de Versailles – без преувеличения квинтэссенция французского барокко и классицизма. На протяжении многих десятилетий блистательный Версаль – одна из самых посещаемых достопримечательностей Франции, способная составить уверенную конкуренцию Лувру, Эйфелевой…

Читайте далее

Трабули Лиона

traboules de Lyon

Слово «трабуль» - римского происхождения. Латинское «transambulare» переводится как «пересекать». Диалектное французское «trabouler» - тоже. Словом обозначают коридоры между домами, через которые можно быстро напрямую попасть с одной улицы на…

Читайте далее

Винный маршрут по Шампани: что нужно знать о шампанских

Гастрономический и винный тур в Шампань

Настоящим шампанским может называться только то игристое вино, которое было выращено и создано во французской провинции Шампань. Это бесспорная истина, признанная в подавляющем большинстве стран мира. Расположенная на северо-востоке Франции…

Читайте далее

Как правильно есть трюфель

трюфель

В трюфеле главное – аромат. Чтобы он раскрылся и не стал менее интенсивным, гриб надо правильно приготовить. Как это сделать, знают не все. Рассказываем, как есть трюфель. Как раскрыть аромат…

Читайте далее